Inona no tokony hotandremana rehefa manao fromazy?
Ny fizotry ny fanaovana fromazy dia mitaky kolontsaina bakteria sy fampiasana enzymes sy stabilizers.Ity dia dingana maromaro.Tehirizina amin’ny toerana mangatsiatsiaka sy maina ny fromazy ary mitaky hafanana sy hamandoana voafehy.Ny enzymes dia mandrisika ny fiovan'ny proteinina sy ny tavy ao amin'ny fromazy mba hanome tsirony, hanitra, hanitra, sns. Ny fromazy dia maharitra mandritra ny volana ka hatramin'ny taona any amin'ny toetr'andro samihafa satria izy io no mamaritra ny tahan'ny fahamasahana, ny fihenan'ny lanjany, ny fiforonan'ny hoditra, ny fivoaran'ny microbiota amin'ny ety ivelany sy ny fisehoany, tsiro sy harona.Ny fahaverezan'ny rano eo ambonin'ny fromazy mafy dia mety hahatonga ny fromazy ho triatra.
I. HamandoanaControl:
Ny fanaraha-maso ny hamandoana marina dia zava-dehibe tsy mba hanatratrarana ny toetra irina amin'ny lafiny tsiro, ara-nofo ary ny bika aman'endriny, fa koa mba hampihenana ny vidin'ny angovo ary hampitombo ny tombony.Raha maina be ny fromazy, mitombo ny fanjifana angovo ary mihena ny famokarana, mihena ny tombony.
2. fitahirizanaTime aryConditionsVary byCheeseType:
① Cheddar fromazy:hafanana 4-8°C, RH% <80%, fotoana fahamatorana 2-24 volana.
② Emmental:hafanana 8-12°C,hamandoana mifanakaiky85-90%, masaka mandritra ny 3-4 herinandro, avy eo ampio ny mari-pana ho 22-25 ° C mandritra ny 6-7 herinandro, mitazona ny haavon'ny hamandoana mitovy, ary avy eo ampidino ny mari-pana ho 8-12 ° C mandritra ny volana vitsivitsy. .
③ Brie sy Camembert:hafanana 12-15 ° C, RH% 90-94%, fahamatorana fotoana 9-30.
④Fomazy manga manga:hafanana 8-12 ° C, RH% 85-95%, fotoana masaka herinandro na volana.
Ara-tantara, ny lava-bato dia nampiasaina ho toerana tsara indrindra ho an'ny fahanterana sy fitehirizana fromazy, ary mbola ampiasaina amin'izao fotoana izao, fa ny ankamaroan'ny toerana fitehirizana dia rafitra nataon'olombelona izay mampiasa sensor ho an'ny fanaraha-maso ny toetr'andro, anisan'izany ny talantalana misy rivotra tsara, fanamafisam-peo, arysensor mari-pana sy hamandoanaary rafitra fanaraha-maso.
Ny talantalana ho an'ny fahanterana sakafo (fromazy) dia mampiasa harato vita amin'ny polypropylène izay azo ampiasaina amin'ny fahamasana, fanasitranana ary fanamainana fromazy ho an'ny rivotra tsara indrindra sy fanohanana ny vokatra.Azo ampiasaina ny etona na adiabatic humidifiers, ireto farany dia mampiasa teknika isan-karazany hampidirana rano eny amin'ny rivotra, ka mahatonga ny fiakaran'ny haavon'ny hamandoana (RH) ary ny fihenan'ny hafanan'ny rivotra (boaly maina) amin'ny alàlan'ny fanaparitahana ireo vongan-drano na mamela ny rano hidina. etona avy amin`ny antonony mando.Izany dia mitsitsy ny fampiasana angovo sy ny fandaniana amin'ny farany.
3. The Process nyMmitanaMatureIvaravaranaHUmidityLevel
Ny rivotra ao amin'ny efitrano dia mamelombelona matetika amin'ny rivotra avy any ivelany.Matetika ny rivotra mafana kokoa dia lasa tototry ny rivotra ary miteraka condensation satria ny rivotra mangatsiaka kokoa ao amin'ny efitrano dia mitazona ny hamandoana kely kokoa noho ny rivotra miditra.Mba hisorohana izany, dia tsy maintsy refesina ny hamandoana ao amin'ny efitrano, ary ny rivotra miditra dia tsy maintsy fehezina sy dehumidified.Mariho fa matetika ny dehumidifiers dia ahitana sensor hamandoana ao anatiny.
4. HUmidityMfanamafisam-peoChallenges
Ny hamandoana avo sy ny tontolo mety hihena dia asa sarotra amin'ny fandrefesana ny fisian'ny amoniaka, izay hifaneraserana amin'ny fandrefesana ny hamandoana ary mety hiteraka fifindran'ny sensor.Ny rano dia mila mikoriana miditra sy mivoaka ao amin'ny sensor, izay midika fa ny entona hafa dia afaka manakana ny faritra mavitrika.
5. HUmidityMfanamafisam-peoSvahaolana
Mety miady mafy amin'ny hamandoana mahery vaika ny sensors hamandoana, ary na dia ny sensor capacitive tsara indrindra aza dia tsy afaka mahatratra ny fahamarinan'ny +/ -2.0% mihoatra ny 90% RH.Raha miahiahy momba ny fahamendrehana ianao, ary mahita fa mihodina ny fandrefesanao na mila manova matetika ny sensor, dia mety ho fotoana izao handinihana ny fampiasana sensor resistive.
Maka ny rindrina mipetakasensor mari-pana sy hamandoana indostrialyHT802C ho ohatra, ny mari-pana miasa sy ny hamandoana ny sensor faritra dia -20 ℃ ~ 80 ℃ ary 0% RH ~ 100% RH, tsirairay avy.Ny mari-pana miasa sy ny hamandoana ny probe dia -40 ℃ ~ + 125 ℃ ary 0% RH-100% RH, tsirairay avy izay afaka mahafeno ny filan'ny tontolo iainana hamandoana avo fandrefesana.
Nanomboka tamin'ny 2008,HENGKOdia nandalo fanamarinana rafitra kalitao ISO9001, FDA, CE, FCC, ROSH, fiarovana IP ary fanamarinana fenitra iraisam-pirenena hafa.Ny HENGKO dia manome serivisy fanamboarana ny mari-pana sy ny hamandoana, ao anatin'izany ny mari-pana sy ny hamandoana an-tanana, ny mari-pana sy ny hamandoana tsy misy tariby, ny firaketana ny mari-pana sy ny hamandoana tsy misy tariby, ny mpandefa ny ando, ny sensor amin'ny mari-pana sy ny hamandoana, ny mari-pana sy ny hamandoana, ny mari-pana sy ny hamandoana, ny mari-pana ary ny hamandoana. trano sensor ary vokatra sy serivisy hafa.Raha ilaina, azafadyMifandraisa aminay!
Fotoana fandefasana: Oct-24-2022
